Наші
любі друзі – люди поважного віку – наші користувачі святкують в літературно -
мистецькому залі Каланчацької
центральної районної бібліотеки свята – від Різдва до Водохреща.
Ведучі – керівник читацького об’єднання за
інтересами «Спілкуймось!» Т.Д.Петруненко та працівник територіального центру
обслуговування одиноких непрацездатних громадян Л.А.Родіонова вітають теплими,
гарними словами гостей свята,
розповідають про звичаї, що перед Різдвом ( 6 січня ) у кожній хаті готують
Багату вечерю. Про те, що вечеря повинна складатися із 12 пісних страв. Обов’язковими
стравами є кутя – з горіхами, медом, родзинками. Узвар із сухофруктів і печений
коровай, або хлібець, пироги. В меню свят вечора традиційно входять рибні
страви, голубці з пшона, капуста, горох, гриби та інша пісна їжа. Молодь збиралася докупи і вже під вечір
починали ходити колядники від хати до хати вітаючи господарів із свят вечором.
Й розпочався імпровізований свят - вечір. Гості
зустрічають дід і бабу / В.М.Куршпіль та
А.О.Рощук/. Дід сідає до столу, а баба подає на стіл страви… та пригадує
молодість
Чується стук і голоси за дверима, заходять колядники - колектив художньої самодіяльності Жовтневського
БК /Директор В.А.Дикий/ з вітаннями, піснями, гумором…
Далі ведучі
розповідають про Вечерю напередодні Нового року (13 січня), вона називається
Щедрою, або Меланки. Вона не має обов’язкової кількості страв, але має бути
вельми смаковитою : ковбаси, смажене м'ясо, печеня, локшина і обов’язково
млинці, як прообраз Сонця. Варили другу кутю, заправляючи її смальцем. Від того
вечеря називалася Щедрою, а звідси й
Щедрий вечір. Ходили щедрувальники з хати в
хату, співали Меланки.

Не забарилась і Коза, прийшла
з кошиком подарунків, й собі дещо нащедрувала – не скупились гості на гроші для
Року Кози, щоб рік був щедрим та багатим в кожній оселі, в кожній домівці !




Гарне видалося свято у наших відвідувачів книгозбірні «Від Різдва
до Водохреща», надовго запам’ятається воно його учасникам та працівникам
бібліотеки.
Немає коментарів:
Дописати коментар